5月 272012
 

毎日新聞 によると。

 浦安市舞浜に立地する東京ディズニーリゾート(TDR)の六つのオフィシャルホテルが「舞浜デザートコレクション」を6月1日から販売する。今年のテーマは「アジアンスイーツ」。各ホテルのシェフらが趣向を凝らしたデザートを用意した。
 デザートコレクションは2年ぶりの実施。2004年から行われ、これまでにロールケーキや「和」などのテーマも登場している。
 トロピカルフルーツを代表するマンゴーをプリンや果肉でふんだんに使ったものや、ベトナムのぜんざい「チェー」からヒントを得てムースを崩して食べるもの、寒天のような食感が人気の台湾の愛玉子(オーギョーチー)を取り入れたゼリーなどさまざまだ。
 担当者は「六つのホテルが近接する舞浜だからこそできる試み。ぜひ、各ホテルを巡って食べ歩いて、お気に入りを見付けてほしい」と呼びかける。税込みで450~500円。6月30日まで。詳細は同コレクションのホームページ(www.officialhotel.jp)。【

 Posted by at 7:35 AM

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